La médica y divulgadora Isabel Viña ha querido hacer hincapié sobre los peligros de acumular grasa en el hígado. “La presencia de una cantidad excesiva de grasa en el hígado (se considera excesiva todo aquel porcentaje de grasa hepático igual o mayor al 5% medido por ecografía) es uno de los peores sitios donde podemos almacenar la grasa”, advirtió la especialista.
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Según explicó a través de un post publicado en TikTok, este órgano es clave en la metabolización de fármacos, tóxicos, hormonas, vitaminas, carbohidratos, proteínas y grasas, por lo que su deterioro tiene un impacto sistémico.
Isabel subrayó que cuando el hígado acumula grasa en exceso, se pierde tejido funcional y se genera inflamación no solo hepática, sino también en todo el organismo.
Esta condición, conocida como hígado graso no alcohólico, puede derivar en enfermedades más graves si no se aborda a tiempo.
Como cuenta en una anterior publicación, una forma sencilla de intuir si existe riesgo, según la experta, es midiendo la circunferencia de la cintura, ya que la grasa abdominal suele estar relacionada con la grasa hepática.
El hígado graso es una enfermedad silenciosa porque su progresión es muy gradual y la mayoría de quienes la padecen no experimentan síntomas
Ante esta realidad, la experta destacó que existen formas efectivas de reducir la grasa en el hígado, incluso sin necesidad de perder peso. “El ejercicio físico tanto cardiovascular como de fuerza, idealmente mezclado, contribuye a disminuir de manera muy notable la presencia de grasa en el hígado”, explicó.
Para concluir el vídeo, recomendó incrementar el consumo de fibra y de grasas saludables como las que aportan los frutos secos, el aceite de oliva virgen extra y los pescados azules. También mencionó algunos suplementos con evidencia científica como la silimarina y la berberina, aunque insistió en que “sobre todo, el ejercicio físico en este caso es la clave”.